山本牧場の森羅万象

2013年3月の記事
2013年 3月 31日 (日)

畜産の情報に紹介されました


農畜産機構のいわば業界紙”畜産の情報”に山本牧場に関する調査報告が掲載されました。北大農学部飯澤教授のレポートです。興味のある方は添付ファイルへどうぞ!
表題は”完全放牧と濃厚飼料ゼロが生み出す<1ml 1円>の」牛乳”です。
添付ファイル 添付ファイル

★2010年7月までの日記


2013年 3月 6日 (水)

第18回グルメのための味百選


新宿高島屋さんの全国物産展”グルメのための味百選”に出展します。
高島屋さんの名物企画で全国の本当においしいものだけを集結させたイベントで、北海道代表として頑張ってきますよ!

日時 3月13日〜18日
場所 高島屋新宿店11階催事場

出展商品は放牧牛乳は当然として、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、ソフトクリーム、プリン、カタラーナ等、100%養老牛放牧牛乳原料の逸品をお届けします!

是非みなさんお越しください!

オーナー(私)は13日店に立ちます。またかみさんと娘が会期中とおしで頑張ります。遊びに来てください!!!



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