養老牛放牧牛乳(WILD MILK)山本牧場

◎オーナーお勧めワイルドミルクの楽しみ方
・コップにあけて飲む場合
 生クリーム層がまだ柔らかいので軽く振ってコップにあける。

・ビンから直接飲む場合
 
はじめにクリームの濃厚さを味わいだんだんすっきり変化していく味を楽しむ。
生クリームの層に粘性が出てくる、表面層を濃厚なままスプーンなどでコーヒーに流し込みウインナーコーヒーの完成!絶品!
生クリームの層が固化(バター化)してくる。
表面をスプーンですくい自然のバターとしてパンにぬり食す。
美味い!無塩バターのため塩を混ぜてもよい。
はちみつやメープルシロップと混ぜてたべると
バターのまろやかさが際立つ。最高に美味い!

*生クリームの固化は製品の完成した段階からはじまります。乳脂肪分の量や保存方法により固化のスピードは異なります。



養老牛放牧牛乳はできるだけ熱を加えずに飲んでもらいたい!
でも養老牛放牧牛乳を温めると牛乳の素朴な“乳臭さ”を味わうことができます。この体験も捨てがたい!
消費期限が近い場合は是非ホットにもチャレンジしてみてください!


ナイトキャップとは睡眠誘導剤の意味。
ホットミルクに大さじ10ccのブランデーを混ぜるだけで快適な睡眠をお約束。
ブランデーの気化した甘い香りとホットミルクの優しいまろやかさが心を落ち着かせます。
晩酌や宴会のしめには絶対にお勧めします。




養老牛放牧牛乳(WILD MILK)山本牧場
〒088-2684 北海道標津郡中標津町字養老牛200−2 Tel & Fax : 0153-78-2140 携帯 : 090-8907-2140


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